MARCA
AGROOWL
VARIEDAD
PACAMARA
La variedad Pacamara fue originada por un cruce entre las variedades Pacas y Maragogipe, mostrando una calidad excepcional en taza, normalmente tiene aromas intensos y complejos; cuerpo medio con textura cremosa; una acidez moderada con sabores que pasan de dulces notas de chocolate y mantequilla a matices afrutados como frutos cítricos, frutos rojos y frutas de hueso.
PRESENTACIÓN
CAFÉ EN LIBRA DE 454 GR.
CARACTERÍSTICAS
INGREDIENTES: 100% PURO CAFÉ.
EN GRANO O MOLIDO A SU ELECCIÓN.
PROCESOS
Proceso | Notas a |
Lavado | chocolate, almendra, caramelo, manzana |
Natural | azúcar morena, panela, ciruela pasa, cacao nibs |
Honey | caramelo intenso, cebolla caramelizada, ciruela, cacao |